Ekologiczna mąka razowa jęczmienna typ 1850 powstała ze zmielonego na żarnach jęczmienia. Doskonała jako dodatek do innych mąk przy wypieku chleba, klusek, placków.Mąka z jęczmienia jest wspaniałym źródłem niacyny, czyli witaminy PP, która ma wpływ na zdrowie naszej skóry i pomaga zapobiegać anemii. kasza jęczmienna ma też wysoką zawartość witamin z grupy B, które ułatwiają pracę układu nerwowego. Największą wartość mąki jęczmiennej jest wysoka zawartość rozpuszczalnego błonnika, który pomaga między innymi w obniżaniu poziomu cholesterolu we krwi. Badania wykazują też, że tam, gdzie spożywa się dużo mąki jęczmiennej mniej ludzi choruje na choroby sercowo-naczyniowe.

Produkty zbożowe

Cena orientacyjna: 5 zł / sztuka

Certyfikaty: